27.03.2023
Weniger Arbeit für höhere Löhne – das plant Erik Brack vom Hallig-Krog
shz.de
02/2023
Ran an die Töpfe! Ausbildungsberuf Koch
friesenanzeiger
16.06.2022
Hamburger Hallig: Der entlegene Arbeitsplatz vom Krog-Wirt
Hamburger Abendblatt
23.09.2021
Zu Fuß zur Hamburger Hallig
nordseepodcast.de
11.03.2020
Nordsee-Stint auf dem Teller: Küchenmeister Erik Brack vom Hallig-Krog kocht live im Utsicht
shz.de
10/2019
Die Hamburger Hallig & Erik Bracks Hallig-Krog
pettmann.wordpress.com
14.09.2019
Erik Brack: Ich hau das Klima nicht in die Pfanne!
stadtwerke-husum.de
12.06.2018
Wahl-Nordfriese: Spitzenkoch Erik Brack: Runter vom "Traumschiff", rauf auf die Hallig
shz.de
26.04.2016
Genießen bei Freunden im Hallig-Krog
meerart.de
20.05.2015
Wolkenspektakel auf der Hamburger Hallig
meerart.de
11.05.2015
Die Nordreportage: Vom Traumschiff auf die Hallig
ndr.de
07.05.2015
Mein Nachmittag: Spitzenkoch auf der Hamburger Hallig
ndr.de
18.04.2015
Nordtour: Traumschiff-Koch auf der Hamburger Hallig
ndr.de
01.04.2015
Vom Traumschiff zum Hallig-Koch mit Stern
ndr.de
14.03.2015
Vom Traumschiff auf die Hallig
ahgz.de
12.03.2015
Frischzellenkur für das Amsinck-Haus – Klotzen statt Kleckern
shz.de
03.02.2015
Sterne-Koch auf neuen Wegen – vom Traumschiff auf die Hallig
shz.de
02.02.2015
Traumschiff-Koch wird Küchenchef auf Hamburger Hallig-Krog
Hamburger Abendblatt
02.02.2015
Traumschiff Küchenchef ankert auf der Hamburger Hallig
nationalpark-wattenmeer.de